Bolu Panggang Pandan
Bahan:
- 175gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 175 gr mentega cair
- 10 gr baking powder
- 4 butir telur
- Pasta pandan
- 1 sdt ovalet
- 1 sdm susu
Cara membuat:
- Masukkan telur, gula, dan ovalet, mixer sampai adonan mengembang jadi warna putih.
- Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali.
- Kemudain masukkan pasta pandan, susu kental manis, mentega cair aduk dengan menggunakan spatula.
- Tuang adonana ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan sedikit taburan tepung.
- Oven selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat celcius. Selanjutnya pada 10 menit terakhir kurangi suhu menjadi 150 derajat untuk mencegah kue tidak gosong.
- Keluarkan bolu biarkan dingin dahulu, lalu potong.
Sumber : brilicious.brilio.net
0 Response to "Bolu Panggang Pandan"
Post a Comment